Luomukuivatut mulperinmarjat
Nämä pehmeät, karamellimaisen koostumuksen omaavat mulperinmarjat hurmaavat vaniljatoffeeta muistuttavalla maullaan. Marjat kerätään mulperipuista, jotka kasvavat luonnollisessa ympäristössä ja kuivuvat hitaasti auringossa – täysin ilman lisättyä sokeria tai rikkidioksidia. Luonnollinen, ekologinen herkku, jota voit nauttia suoraan pussista tai käyttää osana suosikkireseptejäsi!
Täydellinen välipalaksi tai aamupalalle
Kuivatut mulperinmarjat ovat erinomainen valinta, kun tekee mieli jotain makeaa mutta terveellistä. Ripottele niitä myslin tai jogurtin päälle – saat ihanan yhdistelmän rapeutta ja pehmeyttä. Marjojen luonnollinen makeus sopii täydellisesti yhteen pähkinöiden, siementen ja muiden kuivattujen hedelmien kanssa. Vinkki: yhdistä chia-siemeniin ja kookoshiutaleisiin ja käytä smoothieiden tai aamiaiskulhojen raikkaana ja maukkaana viimeistelynä.
Leivontaan ja herkkuresepteihin
Mulperinmarjat ovat ihana lisä leivonnaisiin ja jälkiruokiin. Ne toimivat luontaisena makeuttajana esimerkiksi raakasuklaaherkkujen valmistuksessa. Kokeile lisätä marjoja itsetehtyihin suklaapalloihin – saat mukaan herkullista sitkeyttä ja syvää makeutta. Jos pidät kokeilevasta kokkailusta, mulperinmarjoista voi tehdä myös kotitekoista hilloa – se saa makunsa marjojen miedosta makeudesta ja syvästä aromista.
Miltä mulperinmarjat maistuvat?
Tiesitkö, että mulperinmarjoja on sekä valkoisia että mustia? Valkoiset mulperinmarjat ovat makeita ja pehmeitä – niiden maku muistuttaa kuivattua viikunaa, ja niissä on selkeä vaniljainen vivahde. Ne sopivat erinomaisesti salaatteihin, rawfood-patukoihin tai puuron ja smoothie bowlien päälle. Mustat mulperinmarjat ovat maultaan kirpeämpiä ja intensiivisempiä, ja niiden syvän violetti sävy muistuttaa karhunvatukoita. Ne sopivat mainiosti hilloihin ja leivonnaisiin, kun halutaan täyteläistä ja hedelmäistä makua. Molemmat ovat monikäyttöisiä – valkoiset tuovat makeutta ja pehmeyttä, mustat voimaa ja raikkautta. Kokeile yhdistää molempia luodaksesi uusia makuelämyksiä suosikkiresepteissäsi!
