Pasta & Nuudelit

Löydä oikea pasta ruokiisi

Pasta ja nuudelit ovat perusta monille keittiöille ympäri maailmaa, ja oikeilla valinnoilla voit viedä suosikkiruokasi uudelle tasolle. Meiltä löydät kikhernepastaa ja linssipastaa, joissa on täyteläinen rakenne, sekä gluteenittomia vaihtoehtoja riisi- ja maissijauhoista, jotka tarjoavat pehmeän ja herkullisen maun. Haluatko kokeilla jotain uutta? Testaa punaisista linsseistä valmistettu Strozzapreti tai tutustu merileväspagettiin – miedon makuiseen ruskealevään, joka sopii sekä lämpimiin ruokiin että raikkaisiin salaatteihin. Haluatko vaihtelua pastaruokiisi? Kokeile linssipastaa kermaisessa tomaattikastikkeessa tai yhdistä kikhernepasta paahdettuihin kasviksiin ja maukkaaseen pestoon. Riisi- ja maissijauhoista valmistettu gluteeniton pasta sopii täydellisesti klassisiin ruokiin, kuten carbonaraan tai bologneseen, ilman kompromisseja maussa tai koostumuksessa. Jännittävää vaihtelua saat sekoittamalla merileväspagettia perinteiseen pastaan ja yhdistämällä merelliset maut klassiseen rakenteeseen.

Nuudelit, jotka avaavat uusia mahdollisuuksia

Shirataki- ja konjac-nuudelit ovat mielenkiintoinen ainesosa, joka on saavuttanut suosiota wok-ruoissa, keitoissa ja salaateissa. Näillä nuudeleilla on ainutlaatuinen rakenne, ja ne imevät makuja erinomaisesti. Jos rakastat meren makuja, sea spaghetti on jännittävä vaihtoehto – sen voi keittää, marinoida tai lisätä ruokiin luonnollisen merellisen vivahteen saamiseksi. Pasta ja nuudelit eivät ole vain herkullisia, vaan myös erittäin monipuolisia. Voit mukauttaa ne täysin omien makumieltymystesi ja tarpeidesi mukaan. Haluatko helpon mutta maukkaan pastaruoan? Sekoita shirataki-nuudelit tuoreisiin vihanneksiin ja mausteiseen aasialaiseen kastikkeeseen. Kaipaatko nopeaa ja täyttävää illallista? Kokeile yhdistää kikhernepasta täyteläiseen tomaattikastikkeeseen ja paahdettuihin pähkinöihin rapeuden lisäämiseksi. Kevyemmän vaihtoehdon saat käyttämällä merileväspagettia raikkaassa salaatissa, jossa on sitrusta ja yrttejä.