Lecitiini on luonnollinen emulgointiaine, joka usein saadaan soijapavuista, auringonkukansiemenistä tai kananmunan keltuaisesta. Leivonnassa se auttaa sitomaan rasvaa ja nestettä, mikä tekee koostumuksesta tasaisemman ja tekee leivonnaisista pehmeämpiä ja mehevämpiä. Lecitiini voi myös pidentää säilyvyyttä pitämällä taikinan kosteuden sisällä.
Ladataan
Lesitiini
Näyttää
1-9
pois
9
tuotetta
Tuotteet
40%
Lyhyt päivämäärä
40%
Soijalesitiinijauhe LUOMU 250g
Rawfoodshop
2026-08-21
9.84 € Normaali hinta
16.41 €
40%
Lyhyt päivämäärä
40%
Auringonkukan Lesitiini Nestemäinen LUOMU 250ml
Rawfoodshop
2026-09-13
27.10 € Normaali hinta
45.17 €
30%
Lyhyt päivämäärä
30%
Soijalesitiini Nestemäinen LUOMU 500ml
Rawfoodshop
15.81 € Normaali hinta
22.58 €
50%
Lyhyt päivämäärä
50%
Soijalesitiinijauhe LUOMU 250g x 3 pakettia
Rawfoodshop
2026-08-21
24.66 € Normaali hinta
49.32 €
50%
Lyhyt päivämäärä
50%
Auringonkukan Lesitiini Nestemäinen LUOMU 250ml x 3 pulloa
Rawfoodshop
2026-09-13
67.80 € Normaali hinta
135.60 €
60%
Lyhyt päivämäärä
60%
Auringonkukan Lesitiini Nestemäinen LUOMU 250ml x 5 pulloa
Rawfoodshop
2026-09-13
90.38 € Normaali hinta
225.94 €
60%
Lyhyt päivämäärä
60%
Soijalesitiinijauhe LUOMU 250g x 5 pakettia
Rawfoodshop
2026-08-21
32.89 € Normaali hinta
82.23 €
40%
Lyhyt päivämäärä
40%
Soijalesitiini Nestemäinen LUOMU 500ml x 3 pulloa
Rawfoodshop
40.59 € Normaali hinta
67.66 €
50%
Lyhyt päivämäärä
50%
Soijalesitiini Nestemäinen LUOMU 500ml x 5 pulloa
Rawfoodshop
56.36 € Normaali hinta
112.73 €