Luomu kokonainen juustokumina
Juustokumina Siemen LUOMU on aromaattinen ja monikäyttöinen mauste, joka tuo ruokaan lämmintä, syvää ja pähkinäistä makua. Kokonaiset, luomuviljellyt siemenet sopivat erityisesti kasvis- ja vegaaniruokiin, perunaruokiin, pataruokiin sekä osaksi maustesekoituksia, kuten garam masalaa, currymaustetta ja tacomaustetta. Juustokumina on tärkeä osa monia maailman keittiöitä – erityisesti intialaista, meksikolaista ja Lähi-idän ruokakulttuuria. Se nostaa esiin raaka-aineiden omat maut ja tuo annoksiin syvyyttä niin arjessa kuin viikonlopun kokkailuissa.
Juustokumina vai kumina – mitä eroa?
Vaikka nimet muistuttavat toisiaan, juustokumina (jeera) ja kumina ovat eri kasveja, joilla on erilaiset maut. Juustokumina on mausteisempi, intensiivisempi ja tummempi maultaan, kun taas tavallinen kumina on miedompi ja makeampi. Siksi juustokuminaa käytetään usein ruoissa, joissa kaivataan kunnolla mausteisuutta ja luonnetta. Valitse Juustokumina Siemen LUOMU, kun haluat lisätä ruokiisi makua, joka vie makumatkalle maailman keittiöihin – luonnollisesti ja ilman kompromisseja.
