Vadelmaetikka Emolla LUOMU 500 ml
Luomu, raw ja luonnollisesti fermentoitu vadelmaetikka, jossa on elävä etikkaemo – valmistettu perinteisellä menetelmällä raaka-aineen ominaispiirteiden säilyttämiseksi. Valmistettu hellävaraisesti puristetuista luomuvadelmista, jotka ovat saaneet käydä tynnyreissä 5 % happopitoisuuteen asti. Tuloksena on raikas, marjainen ja tasapainoinen maku, jossa on selkeä luonnollinen hapokkuus. Suodattamaton ja pastöroimaton aidon rakenteen säilyttämiseksi.
Elävä etikkaemo on luonnollinen osa prosessia ja voi näkyä pullossa kevyenä sameutena tai sakkana. Sopii nautittavaksi vesilasilliseen sekoitettuna tai käytettäväksi salaattikastikkeissa, marinadeissa sekä kylmien ja lämpimien ruokien maustamiseen. Monipuolinen ja maukas lisä tietoisesti valitsevan keittiöön.