Luomu anisensiemenet
Luomulaatuiset anisensiemenemmekä hurmaavat makealla ja lakritsaisella maullaan. Ne tuovat herkullisen säväyksen niin suolaiseen kuin makeaankin – täydellisiä vaikkapa kotitekoisiin leipiin, kekseihin tai näkkileipään. Intialaisessa keittiössä anis on tuttu mauste Pan Masala -seoksessa, mutta se kuuluu yhtä lailla perinteisiin suomalaisiin resepteihin. Kokeile lisätä anisensiemeniä taikinaan tai mausta niillä vaikka joulun suosikkikakku!
Aniksella lisämakua – helposti ja luonnollisesti
Kokonaiset siemenet säilyttävät makunsa pitkään. Voit murskata niitä kevyesti morttelissa tai lisätä sellaisenaan keittoihin ja pataruokiin – maku vapautuu hitaasti ja luonnollisesti. Anis on erinomainen valinta, kun haluat pehmeän lakritsisen vivahteen leivonnaisiin tai tuoda lempeää makua ruokiin. Ja koska siemenet ovat luomua, voit käyttää niitä hyvällä omallatunnolla. Yksinkertainen mutta aromikas mauste, joka ansaitsee paikkansa jokaisessa keittiössä.
