Luomu Darjeeling-tee
Darjeeling-tee, jota usein kutsutaan ”teen samppanjaksi”, on musta tee parhaimmillaan – eikä syyttä. Se kasvaa Himalajan juurella korkeilla viljelysalueilla, missä ilmasto ja maaperä antavat sille ainutlaatuisen, maailmankuulun luonteensa. Maku on kevyt, elegantti ja usein kukkainen – juuri se piirre, jonka vuoksi monet teenystävät ympäri maailmaa rakastavat Darjeelingia. Kupillisen valmistaminen tästä luomuteestä ei ole vain arkinen tapa, vaan pieni hetki puhdasta nautintoa. Käytä 1 teelusikallinen teetä per kuppi, kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna hautua 2–5 minuuttia sen mukaan, kuinka täyteläisen maun haluat.
Näin nautit mustasta teestä arjessa
Darjeeling on monipuolinen musta tee, joka sopii täydellisesti niin rauhalliseen aamuhetkeen, iltapäivän taukoon kuin tyylikkääksi lisukkeeksi illallisen yhteyteen. Monet nauttivat sen sellaisenaan, mutta se sopii erinomaisesti myös kasvipohjaisen maidon kanssa tai maustettuna esimerkiksi kanelitangolla tuomaan lisälämpöä. Jos arvostat vegaanista elämäntapaa tai luomutuotteita, tästä teestä tulee helposti yksi keittiösi vakiotuotteista. Teehetkestä kannattaa tehdä oma pieni rituaali – hetki inspiraatiolle, rauhalle ja arjen luksukselle. Tilaa luomu Darjeeling-tee jo tänään ja anna seuraavan kupillisen mustaa teetä olla jotain aivan erityistä.
