Miso Barley Pastöroimaton Mugi EKO 300g
Miso Barley Pastöroimaton Mugi EKO on perinteinen japanilainen miso, jossa on täyteläinen, voimakas ja tiivis maku. Se valmistetaan klassisilla japanilaisilla menetelmillä ja kypsytetään pitkään sen syvän umamimaun ja runsaan aromin kehittämiseksi.
Mugi-miso valmistetaan kokonaisista soijapavuista ja ohrasta, mikä antaa sille voimakkaan mutta tasapainoisen makuprofiilin. Se sopii täydellisesti keittoihin, liemiin, kastikkeisiin ja marinadeihin sekä maun syventäjäksi patoihin, nuudeliruokiin ja muihin aasialaisiin resepteihin.
Pastöroimaton valmistus auttaa säilyttämään mison aidon luonteen ja perinteisen maun, samalla kun luomuainesosat luovat aidon japanilaisen makuelämyksen.