Luomu bataattijauho
Tässä on luomu bataattijauho, joka on valmistettu ainoastaan kuivatusta ja hienoksi jauhetusta bataatista. Lopputuloksena on miedon makuinen jauho, jossa on luonnollista makeutta. Bataattijauho on erinomainen vaihtoehto sinulle, joka haluat tuoda vaihtelua leivontaan tai valmistaa enemmän gluteenittomia herkkuja raaka-aineella, joka tuo uusia makuelämyksiä keittiöön. Luonnollisen makeutensa ansiosta voit monissa resepteissä vähentää lisätyn sokerin määrää. Samalla leivonnaiset saavat pehmeän ja täyteläisen maun.
Näin käytät bataattijauhoa
Bataattijauho on monipuolinen raaka-aine, joka sopii moniin gluteenittomiin resepteihin. Käytä sitä esimerkiksi muffinien, pannukakkujen tai pizzataikinan valmistukseen. Se sopii myös keittojen, kastikkeiden ja pataruokien suurustamiseen, kun haluat täyteläisemmän koostumuksen. Jos haluat korvata vehnäjauhot bataattijauholla, kannattaa käyttää gluteenittomaan leivontaan suunniteltuja reseptejä. Voit myös yhdistää bataattijauhon muihin gluteenittomiin jauhoihin saadaksesi parhaan lopputuloksen. Tämä jauho tarjoaa runsaasti uusia mahdollisuuksia keittiössä – olipa kyseessä makea leivonta tai ruoanlaitto alusta alkaen.
