Luomu jauhettu kardemumma
Luomu jauhettu kardemumma on lämmin ja aromaattinen mauste, jota käytetään ympäri maailmaa ruoanlaitossa ja leivonnassa. Hienojauhettu koostumus tekee siitä helppokäyttöisen kaikenlaisiin leivonnaisiin ja juomiin. Alun perin Kaakkois-Aasiasta lähtöisin oleva kardemumma on yksi maailman arvostetuimmista mausteista ja olennainen osa monia perinteisiä reseptejä.
Kardemumma – täydellinen mauste pullien leivontaan
Jauhettu kardemumma on suosikki klassisissa leivonnaisissa, kuten korvapuusteissa, pehmeissä kakuissa ja pikkuleivissä. Se antaa myös ylellisen maun jälkiruokiin, kuten vanukkaisiin, jäätelöön ja muihin herkkuihin. Lämmittävän juoman saat lisäämällä kardemummaa kahviin tai teehen, jolloin saat mausteisen ja aromaattisen vivahteen. Mauste on rakastettu ympäri maailmaa, ja sitä käytetään usein perinteisissä mausteseoksissa, kuten garam masalassa, sekä juomissa, kuten chaissa. Lähi-idässä kardemummaa käytetään kahvin maustamiseen, kun taas Pohjoismaissa se on suosittu leivonnaisissa ja puuron päällä. Luomu jauhetulla kardemummallamme voit helposti luoda maukkaita ruokia ja juomia, jotka tuovat aterioihisi erityisen säväyksen.
