Saksanpähkinäleipä karpaloilla – täydellinen ystävänpäivään

Miksi saksanpähkinäleipä sopii rakkaudentäyteisiin hetkiin?

Saksanpähkinäleipä on enemmän kuin pelkkä leipä – se on kokemus. Rapeiden saksanpähkinöiden ja makean happamien karpaloiden yhdistelmä luo täyteläisen ja harmonisen makuelämyksen. Tarjoamalla tätä leipää ystävänpäivänä osoitat huolenpitoa ja arvostusta luonnonläheisyydestä. Lisäksi itse leivottu leipä on aina arvostettu ele.

Makunautinto saksanpähkinöillä ja kuivatuilla karpaloilla

Tämän leivän ainutlaatuisuus piilee ainesosien täydellisessä yhteispelissä. Kuivatut karpalot tuovat makean happaman vivahteen, joka täydentää saksanpähkinöiden maata muistuttavaa makua ja rapeutta. Karpalot tuovat lisäksi kauniin värikontrastin, joka tekee leivästä yhtä näyttävän kuin herkullisen.

Kun muotoilet leivän sydämenmuotoiseksi, siitä tulee todellinen katseenvangitsija ystävänpäivän kattauksessa. Sydämenmuoto lisää tunnelmaa ja osoittaa erityistä huomaavaisuutta. Täydellinen tarjottava romanttiselle aamiaiselle tai yllätykseksi rakkaalle.

Resepti – Gluteeniton sydämenmuotoinen saksanpähkinäleipä karpaloilla

Tässä reseptissä on kaikki, mitä tarvitset helppoon ja herkulliseen gluteenittomaan saksanpähkinäleipään. Yksinkertaiset ainekset ja selkeät ohjeet takaavat onnistumisen.

Ainesosat

25 g hiivaa
3 dl kädenlämpöistä vettä (37 °C)
1 rkl juoksevaa hunajaa tai vaahterasiirappia
1 tl Himalajan suolaa
1 dl karkeaksi hakattuja saksanpähkinöitä
1 dl kuivattuja karpaloita
4 dl kaurajauhoja
1 dl mantelijauhoja

Ohjeet

1. Murenna hiiva kulhoon ja lisää vesi. Sekoita, kunnes hiiva liukenee.
2. Lisää hunaja tai vaahterasiirappi sekä suola.
3. Sekoita joukkoon saksanpähkinät ja karpalot, ja lisää sitten kaurajauhot ja mantelijauhot vähitellen, kunnes taikina on kimmoisaa.
4. Anna taikinan kohota liinan alla noin 45 minuuttia.
5. Vaivaa taikinaa kevyesti ja muotoile siitä sydämenmuotoinen leipä.
6. Aseta leipä leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna kohota vielä 30 minuuttia.
7. Paista 200 asteessa noin 25–30 minuuttia, kunnes leipä saa kauniin kullanruskean värin.
8. Anna jäähtyä ritilällä ennen viipalointia.
   
   

Tee ystävänpäivästä ikimuistoinen herkullisella saksanpähkinäleivällä

Gluteenittoman saksanpähkinäleivän leipominen karpaloilla on yksinkertainen mutta erityinen tapa tuoda iloa ja huomaavaisuutta rakkaallesi. Tee tästä ystävänpäivästä ikimuistoinen tällä sydämenmuotoisella ja maistuvalla leivällä!

Osta aineet sydämenmuotoiseen saksanpähkinäleipään karpaloilla