Aloita uusi vuosi detoxilla - päivä 7

Aamurituaali – herää virkeänä ja aktiivisena

Aloita viimeinen päiväsi suurella lasillisella suodatettua vettä ja tuoreella sitruunamehulla. Jatka kevyellä liikunnalla, kuten kävelyllä, hölkällä tai pyöräilyllä, ja lopeta pehmeillä venytysharjoituksilla. Tämä luo positiivisen alun ja valmistelee kehosi ravinteikasta päivää varten.

Miten tukea kehoa detoxin aikana? Juomalla vettä

Juo suodatettua vettä, vähintään 3 litraa päivässä, jotta pysyt nesteytettynä ja tuet kehon luonnollisia puhdistusprosesseja. Yrttiteet, kuten piparminttu, kamomilla tai detox-tee, ovat myös erinomaisia vaihtoehtoja, kun haluat kokea sisäistä rauhaa ja hyvinvointia.

Detoxmenu päivä 7 – näin päätät detoxin huipulla

Aamiainen

• Detox Green Smoothie
• Hedelmät tai vihannekset
• Pieni määrä pähkinöitä/siemeniä
  
  

Välipala

• Parapähkinöitä
  
  

Lounas

• Thaimaalainen coleslaw hamppunsiemenillä koristeltuna
  
  

Välipala

• Omena
• Pähkinöitä
  
  

Illallinen

• Pehmeät falafelit tahinikastikkeella ja salaattia
  
  

Iltatee

• Vältä syömistä klo 19.30 jälkeen. Haluatko jotain lisää illalla? Nauti kupillinen kamomillateetä.
  
  

Resepti – Aamiainen: Detox Green Smoothie

Ainesosat

1/4 tl nokkosjauhetta
1/4 tl vehnänorasjauhetta
1/4 tl ohranorasjauhetta
1/4 tl sinimailasjauhetta
2 appelsiinia
½ ananas
12 dl pinaattia
2 pakastettua banaania
2–3 taatelia, kivet poistettu
0,5 dl mintunlehtiä
1–2 kupillista vettä

Valmistusohjeet

1. Yhdistä kaikki ainesosat tehosekoittimessa ja sekoita tasaiseksi smoothiessa.
   
   

Välipala – Parapähkinöitä

Lisää energiaa aamupäivällä? Nappaa pieni kourallinen parapähkinöitä!

Resepti – Lounas: Thaimaalainen coleslaw hamppunsiemenillä koristeltuna

Päivän lounas on eilisen illallisen suosikki uusintana, nimittäin thaimaalainen coleslaw. Lisää hamppunsiemeniä ja koe makujen ja ravinteiden rikkaus.

Välipala – Omena ja pähkinöitä

Nauti omena ja pieni määrä suosikkipähkinöitäsi iltapäiväkahvin kanssa!

Resepti – Illallinen: Pehmeät falafelit tahinikastikkeella

Ainesosat

Falafelit:
3,5 dl saksanpähkinöitä, liotettu yön yli
0,8 dl tuoretta persiljaa
0,8 dl tuoretta korianteria
2 rkl oliiviöljyä
2 rkl vettä tarpeen mukaan
2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
1 1/4 tl juustokuminajauhetta
1/2 tl kuivattua oreganoa
1/2 tl jauhettua mustapippuria
Hamppunsiemeniä

Tahinikastike:
1 1/2 rkl tahinia
1 rkl sitruunamehua
1/2 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
Himalajansuolaa maun mukaan
1–2 rkl vettä

Valmistusohjeet

Falafelit:

1. Valuta vesi liotetuista saksanpähkinöistä.
2. Yhdistä persilja, korianteri, öljy, vesi, valkosipuli ja mausteet monitoimikoneessa ja prosessoi tahnaksi, raaputa reunoja tarpeen mukaan.
3. Kun tahna on muodostunut, lisää saksanpähkinät ja jatka, kunnes muodostuu taikina. Varo, ettei taikinasta tule liian löysää.
4. Muotoile palloiksi ja pyöritä hamppunsiemenissä. Tarjoile tuoreen salaatin, ituja, kurkkua, paprikaa, tomaattia ja tahinikastikkeen kanssa.
   
   

Tahinikastike:

1. Sekoita kaikki ainesosat, kunnes kastike on täysin sileää.
   
   

Vinkki:

Haluatko kuivata falafelit? Laita ne kuivuriin yön yli. Ulkopinnan tulisi olla kiinteä ja lähes rapea, sisäpuolen pehmeä mutta kuiva.

Hyvä päätös detoxille ja terveellisen elämäntavan ylläpito

Kun olet suorittanut 7 päivän detoxin, on aika pohtia saavutustasi. Tunnetko enemmän energiaa ja henkistä keskittymistä arjessasi? Jos kyllä, tasapainoinen ja monipuolinen raakaruokavalio voi olla tapa ylläpitää tuloksia.

Tietoisilla valinnoilla ja kiinnittämällä huomiota ruokavalioosi tarjoat kehollesi parhaat edellytykset kestävälle ja vihreämmälle elämäntyylille, täynnä elinvoimaa ja selkeyttä. Hyvin tehty, että panostit terveyteesi tammikuussa!